Valserrano Graciano 2.002

La uva Graciano es quizás la única variedad autóctona de la zona Rioja.

En el momento actual su cultivo es muy minoritario, por su baja productividad, necesaria para conseguir buenas calidades. Sus características de alta acidez fija y gran cantidad de polifenoles, la hacen muy interesante para “coupages” de Reservas y Grandes Reservas, así como para varietal único en sus mejores cosechas.